* GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
Praktische Tipps:
Zubereitung
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 250 ml kochendes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen.
Bei schwacher Hitze 1 Minute köcheln lassen.
Tipp
Hacksteacks mit feiner Senfsauce 400 g Hackfleisch, 1 Ei, 2 EL Parniermehl (Semmelbrösel), Salz und Pfeffer vermischen und mit feuchten Händen 6 flache Hacksteaks formen. In einer Pfanne in heißem Öl von beiden Seiten ca. 8 Min. braten. Herausnehmen und warm stellen. 100 ml Wasser und 150 ml Schlagsahne in die Pfanne gießen. Feinschmecker Sauce einrühren, aufkochen und 1 Min. kochen. Mit je 1 TL mittelscharfem und süßem Senf, sowie 1 EL Schnittlauchröllchen verfeinern. Mit Salzkartoffeln zu den Hacksteaks servieren.
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