* GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
Praktische Tipps:
Zubereitung
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in ¼ l (250 ml) kaltes Wasser einrühren.
Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen.
Ab und zu umrühren.
Tipp
Geflügel-Kräuter-Pfanne (3 Portionen) 1. 450 g Hähnchenbrustfilets 2 cm groß würfeln. Salzen, pfeffern und in heißem Öl braten, herausnehmen. 2. 150 g geviertelte Champignons in die Pfanne geben, andünsten. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen, 1 Minute kochen. 3. Fleisch in der Sauce erwärmen. 2 EL gehackte Kräuter (z. B. Petersilie) zugeben, evtl. salzen und pfeffern. Sauce mit 2 EL Crème fraîche oder Schlagsahne verfeinern.
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