Mangaroca Batida de Coco

Wer denkt bei dem Likör Batida de Coco nicht an Brasilien, feine Sandstrände und eine ausgelassene Party-Stimmung? Bei Batida de Coco (hier in der 0,7 Liter-Flasche) handelt es sich um einen aromatischen Kokoslikör, der seinen Ursprung in Brasilien hat.
Das portugiesische Wort „Batida“ bedeutet übersetzt „Mixgetränk“ oder „Cocktail“. Dementsprechend besteht der Likör Batida de Coco von Mangaroca aus einer Mischung von Kokosmilch, Sahne und dem Zuckerrohrschnaps Cachaça. Der sahnige Likör mit dem exotischen Aroma enthält nur 16% Vol. Alkohol und kann damit unbeschwert an heißen Sommertagen genossen werden. Batida de Coco schmeckt sehr gut als Aperitif mit Eiswürfeln oder als Longdrink, zum Beispiel mit Kirsch-, Ananas- oder Orangensaft. Inzwischen wird der traditionelle brasilianische Likör aber auch für fruchtige, süße Cocktails verwendet. Batida de Coco kann zum Beispiel mit Blue Curaçao, Ananassaft und gestoßenem Eis gemixt werden.
Das Unternehmen Mangaroca, die den unwiderstehlichen Batida de Coco als Fertigprodukt anbietet, hat seinen Sitz in der Schweiz und produziert unter anderem auch den Black Batida.