Nährwertangaben | pro 100 g | pro Scheibe (ca. 55 g) |
Brennwert | 801 kJ (190 kcal) | 441 kJ (105 kcal) |
Eiweiß | 5,0 g | 2,8 g |
Kohlenhydrate | 34,6 g | 19,0 g |
davon Zucker | 7,8 g | 4,3 g |
Fett | 1,2 g | 0,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,1 g |
Ballaststoffe | 10,5 g | 5,8 g |
Natrium | 0,54 g | 0,30 g |
1 BE = ca. 35 g
Roggenvollkornschrot (60%), Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe.
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