Zubereitung
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AUSPACKEN Geben Sie die Knödel in einen Topf mit kaltem, gesalzenem Wasser. 10 Minuten quellen lassen. |
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AUFKOCHEN Lassen Sie Ihre Knödel kurz sprudelnd aufkochen und danach 10 Minuten bei schwacher Hitze ziehen. |
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ABSCHRECKEN Nehmen Sie die Knödel heraus und halten Sie sie kurz unter kaltes Wasser. |
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ANRICHTEN Kochbeutel an den Laschen aufreißen, Knödel servieren und genießen. |